L’été est là et le calendrier des saisons se remplit de plus en plus de délicieux légumes, herbes et fruits.
Les nouveautés et les actualités sont maintenant, par exemple, l’artichaut, le chou-rave au sol, le quinoa, l’échalote et bien d’autres pour les légumes, ainsi que la mélisse dorée et la menthe poivrée pour les herbes aromatiques. La pomme, la quetsche, la myrtille, la pêche et la nectarine se sont également ajoutées à la liste des fruits.
Jetez un coup d’œil au calendrier saisonnier de la Suisse en juillet pour savoir quels fruits, légumes et herbes sont actuellement de saison sous nos latitudes.
Vous verrez que les légumes, les herbes et les fruits régionaux et de saison ne ménagent pas seulement votre porte-monnaie, ils sont aussi tout simplement meilleurs !