Dans le calendrier saisonnier de septembre pour les légumes, les herbes et les fruits, le navet d’automne et le chou pointu ont été ajoutés aux légumes. Parmi les herbes aromatiques, le cynorrhodon et le sureau sont désormais prêts à être récoltés en septembre, et les fruits se sont enrichis de mini-kiwis et de coings.
Jetez un coup d’œil sur le calendrier des saisons de la Suisse en septembre pour savoir quels autres fruits, légumes et herbes sont de saison sous nos latitudes. Vous verrez que les légumes, herbes et fruits régionaux et de saison de Suisse sont tout simplement meilleurs!
Source: Calendrier saisonnier de «Paysannes et paysans suisses», www.paysanssuisses.ch